En esta nueva temporada, el mundialmente reconocido chef Gordon Ramsay incinerará a los aspirantes que sueñan en ganar el deseado premio: convertirse en el chef ejecutivo del refinado restaurante de Ramsay “The London West Hollywood” en California, recibiendo un salario de USD $250,000. Ahora serán 15 contendientes con edades desde los 24 hasta los 47 años y de diversas especialidades y profesiones (estudiantes, recepcionistas, amo de casa, cocineros, sous chefs, banqueteros), los que sufrirán los embates de Ramsay. Se hacen 2 equipos y cada semana, el mejor miembro (a juicio de Ramsay) del equipo perdedor, deberá nominar a dos de sus compañeros para eliminación, siendo uno de esos dos, escogido por Ramsay para irse a casa.En este ambiente de tensiones, una sola cosa es segura: los concursantes sentirán un calor infernal y si no lo soportan, tendrán que abandonar la cocina del infierno… dejar Hell's kitchen.