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Nick Stellino lleva los cocineros de casa más de dos docenas de recetas de carnes, aves, pasta, mariscos y tentadores postres.
El también comparte útiles consejos para preparación y presentación, junto con sus cálidas historias personales que recuerdan a la cocina familiar de su infancia.
En cada programa, Nick Stellino presenta dos recetas paso por paso.
Lo que define la cocina de Stellino de las demás es su estilo llevadero, que inspira a la gente. El siempre presenta a los televidentes con sustitutos para ingredientes difíciles de encontrar. Todas sus recetas pueden prepararse con ingredientes accesibles en cualquier supermercado. Los platillos se preparan con utensilios de uso general, sin equipos especiales.
La técnica de Stellino es fácil como el 1-2-3 y su sabor es sensacional.
Biografía
Nick Stellino creció en Palermo, en la isla de Sicilia y llegó a los Estados Unidos en 1975. En 1991 decide dejar su lucrativa carrera en Wall Street para segur su sueño de convertirse en Chef. Comenzó su carrera como lava platos y subió hasta trabajar con los mejores chefs italianos en Estados Unidos. Empleando la energía y dedicación que lo llevó a Estados Unidos y a Wall Street, Nick comenzó a llamar a los estudios de TV. Sus esfuerzos culminaron con series exitosas como Cucina Amore y Recetas de Famila entre otros. Nick es autor de seis libros de cocina. |